今天凈是被人夸了，孫香美滋滋的，更是連連答應，
“行行行，這個好整，一會就整完。”
干自己喜歡的事，孫香的神色也正式了不少，
“小簡，你家里有酒嗎？最好是濃度高一點的，”
“好像是有，我進屋找找，嬸子，還需要啥，我一起找出來。”
孫香擺手，
“這玩意不用太多東西，主要是高度白酒和鹽，香葉、花椒、大料、桂皮有嗎？有就拿點，沒有的話，就最好用細鹽，那玩意抹著勻乎，入味好。”
別的先不說，這玩意簡單那是有的是啊，畢竟咱基地里是一個專業的成熟的廚房，轉身進屋就奔著炕尾的架子去了。
那架子上面掛著簾子，平時都是拉著的，從外面看不見里面的東西，所以也方便了簡單作弊。
拿了一壺散酒，一大包拆開袋子的細鹽出來，再拿幾樣調料，孫香咂舌不已，
“我的媽呀，你這，你這也太浪費了，可用不了這么多。
這酒就是把鴨蛋沾濕了能沾上鹽就行，哎呀，這鹽可真細啊。”
這個時候，農村常用的鹽還是粗粒鹽，和現代腌咸菜的那種差不多，就這，也不便宜，對農民來說，都是一筆不小的開銷呢。
簡單在供銷社也買過，但是只是放在外面做樣子，平時用還是用基地里的調料，所以這會還是愣了一下，才反應過來，就趕緊找補，
“是吧，我就無意說了一嘴買的鹽粒子咋的咋的，結果我姐就給我買了這么一大包細鹽過來，你說，就我自己，我得吃到啥時候去？”
雖然有點凡爾賽的意味，但是，不得不說，是一個很好的借口，畢竟劉家屯誰都知道，小簡知青有個叔叔有個姐姐，經常會給她郵大包裹，尤其是經歷了去年的布頭事件，大家對她的包裹可是充滿了好奇和就驚喜。
不過這一年，雖然也通信，也郵東西，但是簡單大部分都直接收了起來，升米恩斗米仇的道理她是懂的。
去年那真的是要餓死的邊緣，她不能眼睜睜的看著，但是今年不是，甚至今年還是個風調雨順的好年頭，所以從春天開始她就一直貓著不露頭，實在是沒有必要。
雪中送炭，和錦上添花，兩者的作用可是完全不同的，她完全沒有必要再多此一舉，時間長了，次數多了，說不準會養大一些人的胃口呢，她可不會干著給自己挖坑的蠢事。
好在孫香雖然羨慕，但是也不是那眼皮子淺的，說了幾句，就開始干活了。
在大鍋里加水，把香葉、花椒、大料、桂皮丟進去，大火煮開。
“有著幾樣，就不用細鹽了，反正是要煮開的，大粒鹽就行。”
撒了一大把大粒鹽進去，拿著勺子使勁的攪拌，等完全都融化了，才盛出來放到一邊晾著。
大盆打水，把鴨蛋泡在里面清洗干凈，撿出來放在簸箕里面，這秋天的小風，一會就干了。
小心翼翼的一個個放進壇子里。
這會兒功夫，那一大盆水也涼的差不多了，孫香又把白酒倒進去攪拌均勻，然后才把這好幾樣混合的水倒進壇子里，幾乎是滿滿一壇子。
“好了，找東西把壇子密封上吧，放在陰涼的地方，一個月到一個半月就能吃了。”
看她這行云流水的動作，簡單是佩服的不行，這方面她就是短板。
“好嘞，”
當即就回屋去找了一塊塑料布，拿繩子緊緊的把壇子口系嚴實了，看了一圈，還是放到咸菜壇子一起排排坐，都完事了，起身拍拍手，
“完事！三奶，嬸子，累不累？晚上在這吃吧，嘗嘗我的手藝？”
別的不說，鐵鍋燉她是做的熟練了。
但是倆人連連搖頭，
“可得了，你別折騰了，這也一小天，你可消停會，歇著吧，我們這就回去了。”
孫香也是一樣的拒絕，
“小簡，你跟我們還客氣啥？這點活也不累，隨手的事，剩下的你自己收拾收拾，我們就先回去了，有事你記著去找我們，虎子總往這頭跑，有活就就支使他，別客氣。”
行吧，她也猜到了她們是不會留下吃飯的。
“好吧，那我可不跟你們客氣了，讓虎子和小花留下玩吧，待會再回去。”
婆媳倆都沒回頭，顯然是放心的很，
“虎子別搗亂啊！”
虎子和小花跟吉祥它們玩你，看見老娘走了，沒有半點不舍，顛顛的過來，
“簡姐姐，有啥活我能幫你干的？”
就幫著運了白菜和蘿卜，下午的活都被他媽搶走了，虎子很不高興呢。
簡單看了一圈，說是讓她自己收拾，其實也沒有啥了，地上也就剩點菜葉子啥的，眼瞅著掃一下就完事的。
“你幫我收拾一下這些菜葉子行嗎？然后待會幫我送點東西，好不好？”
虎子是你說啥都行，還樂顛顛的。
人家幫著干活，自己沒有點表示那肯定不行，不過她也知道，東西多了或者貴了，他們是不能收的。
想了想，既然不在這吃，那就做了讓虎子帶回去吧。
暫時她能拿得出手的也只要鐵鍋燉，所以還只能做這個。
豆角，土豆，倭瓜，都是現成的，給他們肯定不能放太多肉，不然他們不能要，想了想，放了一條魚，一只野雞，反正她上山，他們都是知道的，她的身手也知道，這個也能說的過去。
怕他們多想，豆角土豆倭瓜放的很多，幾乎占了一大半，最后做出來也是把頭都埋到最下面，這才端著喊虎子，
“虎子，你能背得動嗎？”
一個深的搪瓷盆，蓋著蓋子，放在背簍里，只要不摔，還是很安全的。
“虎子拎了拎，
“這個不沉，我能背動。姐姐，這個要送到誰家？”
簡單呼嚕著小平頭，
“你去幫姐姐送去你家，明天有時間再幫我把盆和背簍送回來就行，這個任務能完成嗎？”
小花呆住了，嗯？送自己家？
虎子也撓頭，
“姐姐，是給我們吃的嗎？可是，我奶都說了不吃飯的。”
“你還操心，你回去交給你奶就行了。”